鴨蛋

鴨蛋（Duck's egg），又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，受精卵可孵化成小鴨。選購時，握住鴨蛋左右搖晃，不發(fā)出聲音的就是好的鴨蛋。鴨蛋宜放入冰箱保存，放置時注意大頭朝上，小頭在下，這樣有益于保證鴨蛋的質(zhì)量。

玉米

玉蜀黍，禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼咀魑镏参?。轉(zhuǎn)基因玉米：甜脆。 [39] 玉米屬于根系作物，地下節(jié)根是根系主體，入土較深；莖稈由節(jié)與節(jié)間組成，呈圓筒形，組織堅硬；玉米葉由葉片和葉鞘組成；花序雌雄同株；籽粒常呈黃色、白色、紫色。

大豆

大豆（Glycine max (L.) Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本植物，高30-90厘米。大豆蛋白質(zhì)含量為35%～40%。轉(zhuǎn)基因大豆：為滾圓形。大豆莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質(zhì)；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。

橄欖油

橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學處理，保留了天然營養(yǎng)成分，橄欖油被認為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中適合人體營養(yǎng)的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”。