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鴨蛋
所屬分類
農副產品
公司是研制開發(fā)銀條的骨干企業(yè)，偃師市有得天獨厚的“銀條”原材料優(yōu)勢，為公司研發(fā)“銀條”創(chuàng)造了先決條件。公司建于1997年，占地5000平方米，建筑面積3000平方米，從業(yè)人員65余人，食品專業(yè)工程師2名，食品專業(yè)技術員2名，質檢專業(yè)人員2名。
產品詳情
鴨蛋（Duck's egg），又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，受精卵可孵化成小鴨。選購時，握住鴨蛋左右搖晃，不發(fā)出聲音的就是好的鴨蛋。鴨蛋宜放入冰箱保存，放置時注意大頭朝上，小頭在下，這樣有益于保證鴨蛋的質量。
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